ข่าวสาร

ในจังหวัดฮิโรชิม่า เราจะใช้การประชุมสุดยอด GXNUMX ฮิโรชิม่าที่จัดขึ้นในเดือนพฤษภาคมเป็นโอกาสในการปรับแต่งสินทรัพย์อาหารที่หลากหลายของจังหวัดด้วยนักแสดงที่หลากหลาย และสื่อสารความน่าดึงดูดของพวกเขา โดยมีเป้าหมายเพื่อขยายช่องทางการขายและการบริโภคเกษตรกรรม ป่าไม้ที่ผลิตจากจังหวัด และผลิตภัณฑ์ประมง เรากำลังส่งเสริมโครงการ "Delicious! Hiroshima"
ในครั้งนี้ WAVE 5 ได้เลือกธุรกิจของ "HIROSHIMA FOOD HEROES CHALLENGE" (ต่อไปนี้จะเรียกว่า "โปรแกรมนี้") ซึ่งเป็นหนึ่งในโปรแกรมที่ส่งเสริมโดยโครงการนี้ ได้เผชิญกับความท้าทายด้วยความภาคภูมิใจและขัดเกลา "อาหาร"” จัดขึ้นที่ Kamiyacho Swing เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 12 (วันพฤหัสบดี)

ผู้ประกอบการ 2 รายที่ได้รับเลือกในโครงการ WAVE10 นี้เข้าร่วม และโดยมีรองผู้ว่าการทาไม เป็นผู้นำเสนอเกี่ยวกับความน่าดึงดูดและความมุ่งมั่นของอาหารสำเร็จรูป

[เมืองฟุกุยามะ]
ซูชิที่ทำจากปลา 3 ชนิดสำหรับ "กิจกรรมชิมานามิ" (ปลาสปอตฟิช ปลาเก๋าครีบเหลือง และชิโรกิส)
บริษัท เอเพ็กซ์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด

[เมืองฮัตสึไคจิ, เมืองฮิโรชิม่า, เมืองฮิกาชิฮิโรชิม่า]
การขายเค้กโดยใช้จิ้งหรีดฮิโรชิม่าโมมิจิและวัตถุดิบที่ผลิตในจังหวัด บราวนี่ การขายเค้กโดยใช้วัตถุดิบของจังหวัด โดนัท
โครงการโอ๊กโทคุโนะคาเสะ/โรงเรียนมัธยมปลายสตรีชินโตกุ/โรงเรียนมัธยมเกษตรกรรมไซโจ/มหาวิทยาลัยฮิโรชิมา

[เมืองอาคิตะคาดะ, เมืองมิโยชิ, เมืองฮิโรชิม่า]
อามาซาเกะ 4 ประเภทที่ทำจากข้าวที่ไม่ได้มาตรฐาน "ไดคินโบชิ" จากจังหวัดฮิโรชิม่า (อามาซาเกะข้าวกล้องที่ให้ความชุ่มชื้น, อามาซาเกะข้าวขาวกรอบ, อามาซาเกะข้าวบาร์เลย์เหนียว, อามาซาเกะมาโคโมโนะดาเกะ)
สมาคมจดทะเบียนทั่วไป KURU KURU/Ajiyoshi/ซีอิ๊วโคดามะ/นักกะสัน

[เมืองมิฮาระ]
ละลายขนมปังครีมเซโตะอุจิฮัสซาคุ
บริษัท ฮัทเทนโด จำกัด

【เมืองฮิโรชิมา】
เซระอูสุและแยมครีมหน่อไม้ฝรั่ง
แยมหัวหอมสนามกรุบกรอบ
การแสดงขนมเส้นด้าย

【เมืองฮิโรชิมา】
หมาอินาฉะ
㈲อินาชา

[เมืองฟุกุยามะ]
สโคนเพื่อสุขภาพที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและบลูเบอร์รี่ในท้องถิ่น
บริษัท เอคุระ จำกัด

【เมืองฮิโรชิมา】
กล่องใส่เครื่องประดับเลมอน
ป้ายครัวสไตล์ยุโรป

[เมืองฮิกาชิฮิโรชิม่า]
เกี๊ยวซ่าต้นหอมซามูไร
บริษัท เนกิ ไลฟ์ ฟาร์ม จำกัด

[เมืองคุเระ]
คีชกับเหล้าสาเก
สะโพกไก่และเทอร์รีนอกไก่พร้อมกากสาเก
บริษัท เรนโบว์สาเก จำกัด

ในช่วงครึ่งหลังของงานเปิดตัว มีการจัดชิมอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงจากทั่วจังหวัดฮิโรชิม่าแก่สื่อมวลชนและประชาชนทั่วไป
รองผู้ว่าการทาไมยังได้ชิมอาหารและแสดงความคิดเห็นว่า ``ทุกคนสามารถใช้อาหารและส่วนผสมที่อร่อยของฮิโรชิม่าที่มีกำหนดทิ้งได้อย่างสร้างสรรค์ และฉันก็รู้สึกว่าส่วนผสมที่ผลิตในฮิโรชิม่ายังมีศักยภาพอีกมาก''
ประชาชนทั่วไปยังแสดงความคิดเห็นว่า ``ถึงแม้ว่าฉันจะมาจากฮิโรชิม่า แต่ก็มีส่วนผสมมากมายที่ฉันไม่รู้'' และ ``มันดีเพราะฉันสามารถเห็นได้ว่าใครเป็นคนทำอาหารและเป็นอย่างไร ทำเพื่อที่ฉันจะได้กินด้วยความกตัญญูมากขึ้น ''
อาหารสำเร็จรูปมีจำหน่ายที่ร้านอาหารและศูนย์ EC ขององค์กรต่างๆ ส่วนใหญ่ในจังหวัดฮิโรชิม่าร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้จะถูกโพสต์บนเว็บไซต์ "Delicious! Hiroshima Eaten Shop" ในอนาคต

ร้านนั่งกิน | อร่อย!ฮิโรชิมา

ความท้าทายของวีรบุรุษอาหารฮิโรชิมะ