ข่าวสาร

ในจังหวัดฮิโรชิม่า โดยมีเป้าหมายในการขยายช่องทางการขายและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงที่ผลิตในจังหวัด เราใช้โอกาสของการประชุมสุดยอด G7 ฮิโรชิม่าที่จัดขึ้นในเดือนพฤษภาคมปีที่แล้วเพื่อปรับแต่งสินทรัพย์อาหารที่หลากหลายของจังหวัดด้วยความหลากหลายของ นักแสดงและเผยแพร่อุทธรณ์ของพวกเขา เรากำลังส่งเสริมโครงการ "Delicious! Hiroshima"

ในครั้งนี้ WAVE 26 ได้เลือกธุรกิจของ "HIROSHIMA FOOD HEROES CHALLENGE" (ต่อไปนี้จะเรียกว่า "โปรแกรมนี้") ซึ่งเป็นหนึ่งในโปรแกรมที่ส่งเสริมโดยโครงการนี้ ได้เผชิญกับความท้าทายด้วยความภาคภูมิใจและขัดเกลา "อาหาร"” งานเปิดตัวปาร์ตี้และกิจกรรมโหวตชิมอาหารจัดขึ้นที่ Kamiyacho Swing ในวันศุกร์ที่ XNUMX มกราคม XNUMX

ผู้ประกอบการเจ็ดรายที่ได้รับเลือกในโปรแกรมนี้ WAVE3 ได้เข้าร่วม และต่อหน้ารองผู้ว่าการ Yamane พวกเขาได้นำเสนอเกี่ยวกับความน่าดึงดูดและความมุ่งมั่นของอาหารสำเร็จรูป

　　　
[เมืองฮิโรชิม่า] สมาคมผู้เข้าร่วมการซื้อและขายตลาดเนื้อสัตว์เมืองฮิโรชิม่า:เบคอนทำจากเนื้อวากิวตราจังหวัดฮิโรชิม่า “เนื้อฮิโรชิม่า”　　　  

[เมืองฮัทสึไคจิ] คณะกรรมการบริหารที่ไม่ซ้ำใคร:อาหารที่ทำจากรูบาร์บซึ่งเป็นของพิเศษที่ซ่อนอยู่ของฮัตสึไคจิของหวานคูเทล

　

　　　[เมืองเซระ เมืองฮิโรชิมะ] ฟาร์มธรรมชาติ Hare no Kogen/สมาคมเกษตรกรรม LAB Yotsuba/tricroa:
 เปปเปอร์มินต์ญี่ปุ่น อดีตของขึ้นชื่อประจำจังหวัดผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้ “อากามารุ”
(ชาสมุนไพร/ขนมอบ/ช็อคโกแลต/เจลาโต้)　　     　

 

[เมืองมิโยชิ เมืองฮิโรชิม่า] Yasuda Nousan LLC/Kyokuho Sake Brewery Co., Ltd./ศาลเจ้า Kurasaya Ino/คอลเลกชันของเกษตรกร :
สาเกแนวคิดใหม่ “อิจิมิ ชินซุย” สร้างสรรค์โดยคนหนุ่มสาวสามคนที่รับผิดชอบในอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิม

　

　　　　　　　　　[เมืองซากะ] ต้นฉบับ:อาหารท้องถิ่นเลิศรสของชาวประมงฮิโรชิมะ "หอยนางรม" ซัทสึมะ　

　[เมืองคิตะฮิโรชิมะ] บริษัท นาคาฮาระฟาร์ม จำกัด:พาสต้าเก็บเกี่ยวสดใหม่โดยเกษตรกร"เวจ.พีเอ"　

　
[เมืองฮิโรชิม่า] For You LLC:"เกี๊ยวซ่าฮิโรชิม่า" ที่ใช้วัตถุดิบมากมายจากจังหวัดฮิโรชิม่า　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　เซสชั่นชิมโดยรองผู้ว่าการ เคนจิ ยามาเนะ　　　　　　　　　　　　　

ในช่วงครึ่งหลังของงานเปิดตัว มีการจัดเซสชั่นการโหวตชิมอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมงจากทั่วจังหวัดฮิโรชิม่า ให้กับสื่อมวลชนและประชาชนทั่วไป

รองผู้ว่าการยามาเนะยังได้ชิมอาหารดังกล่าวและกล่าวว่า ``เจ้าของธุรกิจทุกคนมีแรงบันดาลใจอย่างมาก และอาหารแต่ละอย่างที่พวกเขาปรุงก็มีลักษณะเฉพาะตัวของตัวเอง'' เราต้องการเผยแพร่ต่อไปเพื่อให้ผู้คนได้คิดว่า ``ฮิโรชิมา อร่อย!” ” แสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็นจากสาธารณชนทั่วไป ได้แก่ ``ฉันดีใจที่ได้สัมผัสส่วนผสมที่ฉันไม่เคยลองมาก่อน'' และ ``เป็นเรื่องน่าสนใจที่ได้ลิ้มรสอาหารในขณะที่ได้ยินโดยตรงจากผู้ปฏิบัติงานเกี่ยวกับกุญแจของพวกเขา คะแนน ''

อาหารสำเร็จรูปมีจำหน่ายที่ร้านอาหารและศูนย์ EC ขององค์กรต่างๆ ส่วนใหญ่ในจังหวัดฮิโรชิม่า ร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้จะถูกโพสต์บนเว็บไซต์ "Delicious! Hiroshima Eaten Shop" ในอนาคต

 

　　

ในงานเปิดตัวนี้ เราได้จัดกิจกรรมลงคะแนนเสียงตัวอย่างชิมที่จัดแสดงโดยธุรกิจทั้ง 7 แห่ง

จากการโหวตชิม สมาคมผู้ซื้อและผู้ขายในตลาดเนื้อสัตว์เมืองฮิโรชิม่า ซึ่งได้รับการโหวตมากที่สุด ได้รับรางวัลในงาน "Delicious! Hiroshima Award" ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันพุธที่ 7 กุมภาพันธ์

 

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ HIROSHIMA FOOD HEROES CHALLENGE