ข่าวสาร

2024.12.01

Iron Man แห่งฮิโรชิม่ากำลังจะมาแล้ว! ~เวอร์ชั่นคุเระ~

ในการเตรียมตัว FooDrinpic เมนูแนะนำจากทั่วทุกมุมโลกแข่งขันกัน
มุ่งสู่ความอร่อยขั้นสุดยอด เป็นโครงการที่ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารแนะนำในแต่ละภูมิภาค
นั่นคือ "ไอรอนแมนแห่งฮิโรชิม่าไป!"
งานที่สี่จัดขึ้นที่เมืองคุเระในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 4


สถานที่จัดงานคือตลาดขายส่งกลางเมืองคุเระ
ธีมของ Hiroshima Iron Man Goes ในครั้งนี้คือ
จับคู่วัตถุดิบยอดนิยมของเมืองคุเระ "โอโคเสะ" กับสาเกท้องถิ่น!

ครั้งนี้ หลังจากโชบาระ ซอมเมอลิเยร์เคนตะ คาวาซากิไปเยี่ยมคุเระในฐานะไอรอนแมนแห่งฮิโรชิมา
เราร่วมกับคุณอิซาโอะ ทาคาบายาชิ เชฟจากเมืองคุเระ เราจับคู่สาเกท้องถิ่นเข้ากับปลาท้องถิ่นที่น่ากลัว "คุเระโอโคเซะ"!

 

จากคุณอิซาโอะ ทาคาบายาชิ หัวหน้าเชฟของโรงแรมเคลย์ตัน เบย์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "เชฟขี้ขลาด"
มีการจัดแสดงผลงานชิ้นเอกที่ใช้ประโยชน์จากลักษณะของ ``คุเระโอโคเซะ'' ซึ่งประกอบด้วยซาซิมิ หนัง ตับ และไก่ทอด

จากนั้นซอมเมอลิเยร์ Kenta Kawasaki จะอธิบายการจับคู่สาเก
หลังจากที่ได้รู้จักสาเกท้องถิ่นที่ผลิตโดยโรงเหล้าสาเกในเมืองคุเระ เราก็ได้รู้จักกับอาหาร ``คุเระโอโคเซะ'' สามประเภท
เซสชั่นการจับคู่สาเกท้องถิ่น 9 ชนิดจากโรงเหล้าสาเกในเมืองคุเระจัดขึ้นสำหรับผู้ที่มารวมตัวกันที่สถานที่จัดงาน

 
ผู้เข้าร่วมได้ลิ้มลองรสชาติที่ถูกใจ
ผู้เข้าร่วมแต่ละคนจับคู่สาเกที่เหมาะกับอาหารคุเระโอโคเซะ และแต่ละคนก็โหวตให้สาเกนั้น
 หลังจากการโหวต เราก็ได้รับคะแนนโหวตและความคิดเห็นจากคุณคาวาซากิในตอนท้าย
คุนิโอะ โอกิโมโตะ ชาวประมงจากสมาคมประมงคามาการิยังเล่าให้เราฟังเกี่ยวกับรสชาติและลักษณะของปลาหินด้วย

เพลิดเพลินไปกับการจับคู่ ``Okoze'' ที่จับได้ในท้องถิ่นและสาเกท้องถิ่น
ผู้เข้าร่วมงานทุกคนสามารถสัมผัสได้ถึงเสน่ห์อันล้ำลึกของมัน
พวกเขานำความตระหนักรู้และความตื่นเต้นนี้มาสู่การแข่งขัน FooDrinpic และมุ่งสู่ชัยชนะ

 

 

 

อร่อย! ฮิโรชิมะ "Tabensaiten:ร้านอาหารแนะนำ" รวบรวมเมนูและผลิตภัณฑ์ที่บ่งบอกความเป็นฮิโรชิมะไว้พร้อมสรรพ ขอให้ทุกท่านเพลิดเพลินกับ "อร่อย!" ที่ฮิโรชิมะ

  • รูปภาพ : อร่อย!ฮิโรชิมะ “ร้านทาเบไซ”
  • รูปภาพ : อร่อย!ฮิโรชิมะ “ร้านทาเบไซ”
  • รูปภาพ : อร่อย!ฮิโรชิมะ “ร้านทาเบไซ”
  • รูปภาพ : อร่อย!ฮิโรชิมะ “ร้านทาเบไซ”