ฤดูหนาว

[วัตถุดิบแนะนำสำหรับฤดูหนาวในฮิโรชิม่า]

ในฤดูหนาวในเมืองฮิโรชิม่า คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับวัตถุดิบตามฤดูกาลที่เป็นเอกลักษณ์ของเซโตะอุจิ เช่น หอยนางรม ปลาเซโตะอุจิที่มีไขมันสูง ผักรสหวานและผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว รวมทั้งวัตถุดิบอื่นๆ

เมืองคุเระ

ปลาหินเคียว / ฤดูหนาว

เขามีหน้าตาข่มขู่เล็กน้อย ระวังครีบหลังมีพิษ
แม้ว่าจะดูภายนอกแล้ว Kure Okoze ก็เป็นปลาชั้นสูง
เนื้อสีขาวนวลอร่อยมาก

ปลาหินเคียว / ฤดูหนาว
รายชื่อร้านอาหารที่คุณสามารถทานอาหารได้

เมืองโอทาเกะ

หางเหลืองอุ่น / ฤดูหนาว

เกาะอาทาดะอยู่ห่างจากท่าเรือโอกาตะโดยนั่งเรือเฟอร์รี่ประมาณ 30 นาที
เกาะอาตาดะตั้งอยู่ในทะเลเซโตะใน เป็นเกาะประมงที่มีอุตสาหกรรมที่เจริญรุ่งเรือง รวมถึงการจับปลาซาร์ดีน การเพาะเลี้ยงปลา และการเพาะเลี้ยงหอยนางรม
“Warm Yellowtail to Lemon” ได้รับการพัฒนาขึ้นหลังจากการวิจัยสี่ปีที่เริ่มต้นในปีงบประมาณ 25
การทำฟาร์มปลาหางเหลืองเริ่มขึ้นบนเกาะอาตาดะเมื่อทศวรรษ 40 และปัจจุบัน เกาะแห่งนี้มีปริมาณการผลิตสูงสุดในจังหวัดฮิโรชิม่า
“อาตาตะ ฮามาจิ ทู เลมอน” คือแบรนด์ปลาที่ได้กำเนิดจากการพบกันของสิ่งที่ดีที่สุดของท้องทะเลและขุนเขาแห่งเมืองฮิโรชิม่า โดยใช้เลมอน ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่จังหวัดฮิโรชิม่าเป็นผู้ผลิตมากที่สุดในประเทศ

หางเหลืองอุ่น / ฤดูหนาว
รายชื่อร้านอาหารที่คุณสามารถทานอาหารได้